俄罗斯酿酒商生存越来越难

目前，俄罗斯一半以上的葡萄酒市场属于国内产品。 在地缘政治变化的背景下，这个行业对来自国外的各种供应的依赖程度显而易见。 目前，俄罗斯葡萄酒市场在许多方面已成为我国大多数行业的经典之作。 经济 近期，一方面国内酿酒商面临前所未有的制裁压力，另一方面新的前景正在打开。

2022 年，在第一届俄罗斯葡萄酒论坛上，负责监管该国葡萄酒行业的俄罗斯联邦副总理维多利亚·阿布拉姆琴科表示，尽管受到制裁，这一领域仍保持稳定增长。 因此，2021 年的葡萄产量比去年增加了 10% 以上（+752 吨）。 2023年预计增加760万吨。 此外，该官员指出，俄罗斯葡萄种植和酿酒的地域也在积极扩张。 例如，萨马拉的第一批葡萄酒已经可以品尝到，沃罗涅日和萨拉托夫地区的葡萄园有望在不久的将来收获第一批葡萄。



2020 年，葡萄栽培和酿酒法在俄罗斯联邦生效。 人们认为新规则将为该行业的发展创造所有必要的条件。 此外，立法的变化本应确保用葡萄生产优质的国内产品，并保护该国人民免受劣质葡萄酒的侵害。 该法案还规定了相当严格的要求，即指定为“俄罗斯葡萄酒”的产品必须完全由在俄罗斯联邦领土上种植的葡萄制成。 为该行业的代表提供财务、财产和行政支持。

俄罗斯联邦农业部指出，该国的葡萄园面积也在逐年增加。 不要忘记，在 2014 年，克里米亚并入俄罗斯联邦助长了这种趋势。 根据当年的结果，葡萄园总面积增加了23,5万公顷。 另外需要注意的是，葡萄酒的产量也在逐渐增长，这也算是国家扶持这个行业的结果。

尽管俄罗斯采取了所有旨在发展酿酒和葡萄栽培的行动，但目前，在品牌实力等时刻，国内产品正在严重流失。 因此，如果我们考虑世界葡萄酒进口结构，俄罗斯联邦以 9% 的份额排名第 3,9，而在我们的产品进入世界市场的情况下，俄罗斯联邦的指标要温和得多（0,03%的世界出口量，在排名中仅排名第 56 位）。 由此我们可以得出结论，俄罗斯葡萄酒在这方面明显落后，普通买家不信任国内产品，更喜欢来自葡萄酒饮料生产历史领先国家的知名品牌和流行品牌。 此外，制裁 政策 不友好的国家反对俄罗斯。 我国的酿酒师正在积极寻找新市场来销售他们的产品。 中国、日本和香港可能对此事特别感兴趣。 此外，在新的销售方向中，可以考虑非洲大陆的国家，由于人口的快速增长，那里对酒类产品的需求不断增加。

由于制裁，俄罗斯葡萄酒生产商在制造最终且最重要的可展示产品所需的组件和设备方面遇到了一定的困难。 因此，酒瓶塞的材料主要从法国、西班牙和意大利进口。 标签、油漆、用于制造起泡酒电线的设备——大部分过程涉及外国资源和 技术. 供应链的重新配置导致产品成本上升，这也对需求指标产生了负面影响。

目前国内酿酒的关键问题在于经济、技术和精神层面。 例如，近年来消费税大幅增加导致产能停滞和小企业破产增加。 技术基础的不完善严重影响了成品的质量，这很快就会影响潜在消费者的情绪，因此买家更喜欢外国葡萄酒。 还值得关注的是，在我国饮用葡萄酒的文化非常低落，俄罗斯居民经常选择其他类型的酒精产品，以更实惠的价格和更大的强度为指导。

综上所述，我想强调的是，现阶段俄罗斯联邦的葡萄种植和酿酒在国际市场上存在重大问题，这是由国内产品竞争力低和地缘政治条件造成的，即俄罗斯的经济孤立。 国内市场也存在类似情况，存在设备陈旧、缺乏专业技能高的专家以及许多葡萄园年龄相对合适的问题。 解决现有问题的综合方法将改善该国葡萄园和葡萄酒综合体的状况，并将有助于一般和特定区域的农业发展，专门从事葡萄酒生产。

目前，该行业离不开国家的支持，无法独立发展，这在市场经济条件下是不典型的。 只有制定忠诚的措施来规范监管环境，同时满足国家当局和市场代表的愿望，这个综合体才能可持续发展。